歐洲食品級焦亞硫酸鉀

單位Unit

標準Specification

方法Test method

K2S2O5

g/100g

≥97.2

Acc.Fcc IV p.322

SO2

g/100g

≥56.0

計算

K2S2O3

g/100g

≦ 0.1

ISO 3629-1996(E)

Na

g/100g

≦ 2

AAS

Cl

g/kg

≦ 0.5

IC

pH值（10%溶液)

-

3.8-4.8

RCA/Q-S-066

重金屬（以 Pb計）

mg/kg

≦10

AAS

As

mg/kg

≦ 1

AAS

Cu

mg/kg

≦1

ICP-AES

Fe

mg/kg

≦5

ICP-AES

Hg

mg/kg

≦0.1

AAS(cold vapour)

Pb

mg/kg

≦1

ICP-AES

Se

mg/kg

≦1

AAS

Zn

mg/kg

≦ 1

ICP-AES

K2SO3 +K2SO4

mg/kg

余量

計算